九份咖啡|散散步咖啡旅宿|老闆個性注入重建老屋的每個角落,在金瓜石呼吸山城空氣

九份山城在地形、文化、氣候上都有自己的獨特氣氛,而為老屋賦予新生命的「散散步咖啡旅宿」,毫無違和地融入,為那一角多添了一點個性、一點溫度……

九份是台灣特有的一處所在,沿著山形綿延而上的聚落,是一幅怎麼看也看不膩的風景。無論是清晨、傍晚,還是晴天、雨天,都有其迷人之處。而喜歡大晴天的我,卻難得覺得下雨的九份更有味道。可惜的是, 自從九份被誤會為神隱少女的靈感取景地,大批湧入的遊客取代了原有的恬淡平靜,所以我們已經好一陣子沒有前往。

懷胎8月時,無意間看到了「一条」介紹九份民宿「數樹」,心動不已,和老公決定安排一趟山城小旅行,因而搜尋到散散步咖啡,引起我們一探究竟的好奇心。
散散步位在黃金博物館山下入口處附近,位置據說有些難找,我們致電詢問位子時,老闆建議將導航設定在「金瓜石醫院舊址廣場」比較好找。還好有先詢問,而沒有被錯誤的google定位帶到別的方向。

我們約下午三、四點到達,眼前上下樓一整棟的老屋,樓上是民宿房間,樓下是咖啡廳。留有歲月傳統的骨架,整理得很整潔舒適。美麗的多角形建築體,一直呼喚我們入內。

散散步咖啡

我一直覺得獨立咖啡店像是店主人的個人展演,或是將店主人思想實體化的作品。把人生態度、喜好,或是想法,有意無意地透過咖啡店傳遞給每個走進的過客。而「散散步」是我去過的咖啡店中,訊號強烈的那種,當你踏進店裡就能感受到老闆馬丁的「個性」。右側整排窗戶引進自然光,而室內溫暖光線掌握地恰到好處,男性內斂的風格中藏有細膩的細節,不少角落都可看出手工打造的痕跡。

散散步某些空間元素,磁磚圓柱、木桌椅等。讓我想起了京都西陣同樣帶有復古風情的咖啡店「逃現鄉」(☜有興趣的人請點擊入內閱讀)。我尤其喜歡右側整排面窗座位,和紅磚混毛玻璃搭建的吧檯設計,糾結了一陣之後,選擇坐在可以欣賞型男主人手沖咖啡的吧檯座位。

散散步咖啡
散散步咖啡
散散步咖啡

慶幸選在平日到訪,店內的位子沒坐滿,多了一份悠閒,這才是我認識的九份啊~扶著肚子細細品味散散步的氣質。右手邊的長型窗邊座位真的好美,從窗裡望向窗外陣陣細雨,享受身在屋裡室內的安全感。

散散步咖啡
散散步咖啡

/吃在散散步/
手作菜單的上排為當日手沖咖啡選擇,下排為茶飲和甜點。當時還是孕婦的我,選了「慢慢熬水果茶」和「可爾薩斯蘋果塔」,豬先生點了口味偏酸的手沖咖啡「伊索比亞」。

伊索比亞160元/ 以手沖咖啡為重點的散散步,品質果然沒話說,馬丁花時間,費心手沖了咖啡,熱咖啡旁還多了一杯加冰的冷咖啡,讓我們品嚐咖啡豆在不同溫度下呈現的差異風味,整體偏酸果香正合我們喜好,而和他聊聊咖啡也是趣味之一。

散散步咖啡
散散步咖啡

慢慢熬水果茶 200元/ 喝得到真實的水果滋味,表現中上,喜歡水果茶的人可以點這一品。
可爾薩斯蘋果塔 130元/ 看起來就很費工的甜點,蘋果切片被推砌成唯美的玫瑰狀,綿密的內餡和酥脆塔皮搭配地相當和諧,不會過度甜膩,手工製作的美味很值得嚐嚐。

散散步咖啡
散散步咖啡
散散步咖啡

店內座位不多,另外一側有復古沙發和長桌座椅。唱片牆背後藏著是廁所和另一番風景,陳列的老物收藏,持續供應空間內的懷舊氣息。不得不提到,當天在散散步拍攝的照片幾乎沒修片,整理照片時彷彿回到店裡,心情很愉快,並不是每家店都能有這種餘韻。

散散步咖啡
散散步咖啡
散散步咖啡
散散步咖啡

除了空間氣氛擄獲食攝的心,當天的魂也被店內的美貓所吸走了,忘了她叫什麼名字,只記得是很美的三花小貓,睡飽後接近傍晚才出來蹓躂,有一點點害羞,但溫柔地接近她是沒問題的。

散散步咖啡
散散步咖啡
有窗、有咖啡、有貓和好音樂,舒服的像家一般的角落。
散散步咖啡
散散步咖啡
散散步咖啡

因為很自在,因為身在九份,我們仨從午後不小心待到路燈亮起,賴到店內只能我們一組客人。有著自己溫度的散散步,與這山城的氛圍不謀而合,我想這也是老闆選在此開店的原因吧~
來這裡喝杯咖啡,放慢節奏,忘卻時間流逝,和九份約會吧!

食攝評分 ★★★★★
『遠離塵囂吸收山城空氣』

食攝劃重點
✎ 不限時
✎ 推薦蘋果塔
✎ 推薦貓奴


📍 散散步咖啡旅宿粉絲團
google評分:4.6
新北市瑞芳區祈堂路172號
0981-885-933
二~日13:30-18:30
二三休
150-300元/人
只收現金 ▷有貓出沒▷氣氛悠閒


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試吃、合作請洽 ☞ smallice410@gmail.com

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