台中甜點|法籍主廚的巧手藝術 老宅裡的甜蜜午茶|Le Bourgeon 樂芽法式甜點

台中甜點|法籍主廚的巧手藝術 老宅裡的甜蜜午茶|Le Bourgeon 樂芽法式甜點

台中的厲害甜點店不計其數,不論小巧精緻或是日式簡樸各有千秋,是螞蟻人熟知的一級戰區之一,而甫開幕的Le Bourgeon 樂芽法式甜點,也在其中。

想起初次被樂芽法式甜點勾起興趣,是Instagram上無意滑過的Po文,媲美藝術品的造型抓住我眼球,一來好奇甜食本體若退去濾鏡,是否還依舊這麼美,二來好奇在雕琢的外觀之下,內在的口味是否對等呢?

Continue reading “台中甜點|法籍主廚的巧手藝術 老宅裡的甜蜜午茶|Le Bourgeon 樂芽法式甜點"
廣告

台北咖啡|HEXA 風格生活選物店,用一杯咖啡品嚐北歐化繁為簡的設計美學 〖食攝人生事務所〗

台北咖啡|HEXA 風格生活選物店,用一杯咖啡品嚐北歐化繁為簡的設計美學 〖食攝人生事務所〗

託工作的福,才能發現低調隱身於大安區巷弄內,結合生活選物的純白系咖啡屋。

如果拋開計畫、目的性、時間考量等包袱,純粹依據直覺做決定,隨著心情的變化,心之所嚮之咖啡店也會不同的。假設在想要簡單輕鬆的心情之下,想尋找符合如此條件卻不失設計美感的店家,我會推薦「HEXA」給你。

Continue reading “台北咖啡|HEXA 風格生活選物店,用一杯咖啡品嚐北歐化繁為簡的設計美學 〖食攝人生事務所〗"

台北咖啡|手炒黑糖飲品專賣店,巷弄內出乎意料的輕時尚咖啡廳 BOBOLU,佛心價位是最大彩蛋

台北咖啡|手炒黑糖飲品專賣店,巷弄內出乎意料的輕時尚咖啡廳 BOBOLU,佛心價位是最大彩蛋

BOBOLu位在小吃、飲料店一級戰區的「永吉路30巷」,低調隱身151弄,一不小心就會錯過。走近一瞧又會驚訝這支巷內居然藏了間設計感小店。

「一開始很多人路過都不敢進來,以為我們價格很貴」老闆娘笑說。
尤其在這以平民小食掛帥的30巷內。

造訪的店家越多,越發現不能「以貌取店」,而BOBOLu正是印證此話的最佳案例之一。

Continue reading “台北咖啡|手炒黑糖飲品專賣店,巷弄內出乎意料的輕時尚咖啡廳 BOBOLU,佛心價位是最大彩蛋"

台北咖啡|民生社區靜巷內品嚐三層下午茶 Chubby Bird County 比你想像更講究〖食攝人生事務所〗

台北咖啡|民生社區靜巷內品嚐三層下午茶 Chubby Bird County 比你想像更講究〖食攝人生事務所〗

民生社區是食攝自小長大的地方,還記得兒時這裡是純住宅區,捷運未通車、富錦街未爆紅,綠樹林蔭一樣茂密,但咖啡廳、風格小店當時還未見蹤跡。

現在不同了,富錦街、延壽街、民生東路和南京東路五段周邊,獨立咖啡店、文具店、風格餐廳逐步登陸,形成民生社區特有的聚落,造福了居民,也吸引更多外來客聞風而至。

民生社區的新開咖啡店,一直是食攝關注的消息之一,此次造訪的Chubby Bird County不在觀光客聚集的富錦街上,而是低調隱身在南京東路五段的長壽公園對面,歐風的藍色招牌和大面落地窗景,即使是路過也忍不住停下多瞧兩眼。

Continue reading “台北咖啡|民生社區靜巷內品嚐三層下午茶 Chubby Bird County 比你想像更講究〖食攝人生事務所〗"

台北咖啡|TAMED FOX 美女營養師靠手做美味馴服你,吃得健康才是新潮流

台北咖啡|TAMED FOX 美女營養師靠手做美味馴服你,吃得健康才是新潮流

注意這間咖啡店已經很久了,被網友和他們在Instagram的美照抓到注意力,印象中是美式風格的美食咖啡廳,放在想去名單上頗久,直至工作緣故終於登門造訪……

『if you tame me, then we shall need each other. To me, you will be unique in all the world. To you, I shall be unique in all the world.』店名來自《小王子》的隻字片語,正是TAMES FOX女主人想表達的訊息,顧客踏入店內,了解這間店,與店產生連結,才能觸及到她想推廣健康飲食的深層意義。

Continue reading “台北咖啡|TAMED FOX 美女營養師靠手做美味馴服你,吃得健康才是新潮流"

台北咖啡|Congrats Cafe|吃布丁是件大事!誤闖古董收藏家的客廳?我只想用咖啡換一整個復古午後

台北咖啡|Congrats Cafe|吃布丁是件大事!誤闖古董收藏家的客廳?我只想用咖啡換一整個復古午後

去泡咖啡館,有時候不只是想解咖啡因的癮,還貪心想要多一點氣氛和體驗。咖啡廳也像人,如果幸運,有時候會遇上會說故事的咖啡廳,Congrats Cafe即是之一,有深度且很多話聊的咖啡廳(笑)……

與老闆Super相談甚歡,巧合地是我們都是京都迷。
他說開店後仍去京都,幾天內跑了幾十間咖啡廳,為得是從京都特色咖啡館取樣、學習,甚至帶回了秘密配方。

Continue reading “台北咖啡|Congrats Cafe|吃布丁是件大事!誤闖古董收藏家的客廳?我只想用咖啡換一整個復古午後"

台北美食|內湖新開幕~瞞著爹-江南店 簡約日系美店內品嚐 超澎湃海鮮丼飯|

台北美食|內湖新開幕~瞞著爹-江南店 簡約日系美店內品嚐 超澎湃海鮮丼飯|

在日系料理店市場佔有一席之地的「瞞著爹」,近期在內湖再推出新丼飯專賣店,過去就常去光顧瞞著爹握壽司、居酒屋等店,得知消息之後,當然要去現場了解一下(笑)……

Continue reading “台北美食|內湖新開幕~瞞著爹-江南店 簡約日系美店內品嚐 超澎湃海鮮丼飯|"